Курица а-ля моамбэ, пальмовое масло — это обязательное условие

Национальное блюдо Демократической Республики Конго? Вот курица а-ля-моамбэ, или просто куриный моамбэ. Этот вид мяса вместе со специями и пальмовым маслом являются необходимыми ингредиентами, которые